1171
Смачні пончики.
необхідно:
молоко при кімнатній температурі 125 мл.
1 яйце.
сіль 1/4 ч.л.
цукор 100г.
ванільний цукор 1 ч.л.
сливова олія 1 ст.л. розтоплена
розпушувач 2 ч.л.
борошно 1,5-2 склянки (скло = 250 мл.)
Змішайте тісто, додавши інгредієнти по одному в порядку письмово. Додати борошно порціями. Тісто повинна бути м'яким.
Виготовляємо тісто в шарі товщиною 1 см Скляний ріжучий каштан, а пробка з лимонаду, наприклад, вирізати в донутому середовищі. Ростові каштани на рослинній олії з двох сторін до золотистого кольору, на невеликому вогні під кришкою. Подавати тепло, посипати цукровою пудрою.
