1002
Салат з печінки
Інгредієнт:
- 300г куряча печінка
- 1/2 ст. рису
- 2 яйця.
- 2 цибулини
- 1 пакет кріплень
Майонез
сіль
- перець
Метод підготовки:
Ми відварюємо печінку до готовності і натираємо її на середній тертці. Цибулю ріжуться напівзаготовки і обсмажують на рослинній олії. Ми відварюємо рис в солоній воді і відкидаємо його на кооп. Натирайте яйце на середній тертці. Ми викладаємо салат в шарах, змащуємо кожен шар майонезом, сіллю і перцем. Перший шар викладають печінку, наступний шар цибулі, потім шар рису, потім шар кропу і, нарешті, останній шар викладають яйце.
Прикраса за смаком.
Бон привіт!
