Смачні шоколадні пуфи.

Інгредієнт:
500 г листового тіста;
Шоколад 200 г;
курячі яйця 1 шт;
цукрова пудра 0,3 склянка;

Тепла духовка до 175°C.

Заморожуйте тісто при кімнатній температурі. Вирізати шоколад невеликими шматочками.

Борошно на столі. Виготовляйте листкове тісто, викочуйте трохи. Виріжте тісто на ідентичні квадрати.

В середині кожної площі покласти 2 ст.л. шоколадних чіпсів. Помариньте край збитим яйцем. Покрийте верх іншого прямокутника тесту. Для щіпки країв з зубчастими зубцями.

Покладіть пуфи на сковороду, змастити збитим яйцем. Випікайте протягом 15 хвилин до золотистого.

Охолоджені шари шоколаду посипають цукровою пудрою.