1218
Куряче філе під шубою
Інгредієнт:
Куряче філе - 500г
Морква, 2 шт.
Цибулю - 2 голови
Картопля - 600г
Сир твердий - 150г
Сіль за смаком.
Чорний перець мелений - за смаком
Спеції за смаком
Майонез - 200г
Лимонний сік - 1 ст.л.
Підготовка:
Куряче філе нарізати невеликими шматочками (1,5 см), маринувати в майонезі з сіллю, чорним перцем і лимонним соком, тримати в маринаді протягом 30-40 хвилин.
Нарізаємо цибулю з напівпричепом, натираємо моркву на велику тертці, нарізаємо картоплю кругами, натираємо сир на великій тертці.
Олія хлібопекарської форми. Покладіть курку вниз. Покладіть цибулю на курку, покладіть моркву на цибулю, картопля на неї.
Посипати, змастити майонезом, посипати сиром. І в духовці 30-40 хвилин, в темпі. 180 градусів.