1476
Роли з курячим, хребтом і йогуртовим соусом
Інгредієнт:
Соус:
Нежирний грецький йогурт – 3 столові ложки
Нежирний майонез - 3 ст.л.
Сік лимона - 1 чайна ложка
Свіжий орегано (змащений) – 1 чайна ложка
Тонко нарізаний свіжим базиліком - 1 ст.л.
Сіль - 1/8 чайної ложки
Пшеничні торти - 4 шт або лаваш
Куряче куряче грудне - 220 г (розбір в волокна)
Червоний болгарський перець (зробити в духовці і тонко нарізати) - 2 штуки (4 половинки)
Оливки без насіння - 60 г (приблизно 16 шт)
Свіжий шпинат - 150г
Підготовка:
Змішайте всі інгредієнти для соусу.
Поставте соус рівномірно між коржами. Виготовляємо шари тонко нарізаних перців, курячого м'яса, нарізаних маслин і хребта. Викрутіть плоскі пряники, щільно закріпіть і наріжте на шириною 2,5-3 см.