957
Мербочки-конкурски
Буде потрібно:
1. варені яйця
2. баночка з кленової печінки (можна використовувати спрати легко, але виходить більш ніж ніжно з печінкою)
3. майонез трохи, близько 1 ч.л.
4. зелень для прикраси
Отже, візьміть варені яйця і виріжте їх так, щоб ви отримали 2 частини: 2/3 (тонка частина) і 1/3 (товщину частини). Чим менша частина буде ковпачок нашого гриба. Великі ноги. Знімаємо жовток з половинок в окрему чашу.
Далі ми робимо міцний чай і кидаємо наші капелюхи там і даємо їх кип'ятіння в заварі протягом 10-15 хвилин. Чай подарує нам капелюхи коричневого кольору. Не впливає на смак.
В той час як капелюхи буряться, ми зробимо начинку. Для цього додайте ковану печінку і майонез до жовтків. Стирайте все виделкою.
Потім ми набиваємо наші ноги. Якщо невеликий отвір залишається з жовтка, то можна акуратно збільшити його ножем.
Наші гриби готові.
