Яскраві шоколадні чашки для десерту

р.

Інгредієнт:

Шоколад.
Яйця.

Підготовка:

Перш за все, потрібно закріпити повітряні кулі до потрібного розміру.
Ретельно вимити і висушити кульки. І, для того, щоб готові чашки легко «відстежувати» з форми, кожен кульку слід змащувати нейтральною рослинною олією.
Наступним кроком є розтоплення шоколаду. Ви можете скористатися будь-яким шоколадом, молоком, білим або гірким, в залежності від того, яка подається в шоколадних стравах, тобто не забудьте думати про смакові комбінації. Після того, як шоколад розтоплений, його потрібно охолоджувати досить трохи так, щоб він не занадто спекотний і придбав бажану консистенцію, а саме, вона не занадто рідка не тікає м'яча, але також не дуже товста, так що легко занурити м'яч в неї.
На попередньо звареній сковороді покривається пергаментом для випікання, заливаємо (з ложкою) невеликою кількістю шоколаду - це стане основою нашої чашки.