«Кавіквіт під сирним соусом».

р.

Підготовка:

1,1 км Готуємо капусту під сирним соусом, приступаємо до самої капусти. Розділіть квіти на невеликі шматочки, потім добре промийте їх і відправте їх до кипіння солоної води і варіть протягом декількох хвилин.

2,2 км В той же час починаємо приготування соусу. У блюдо цвіте під сирним соусом, сміливо підійде і соус Бечамель, його також можна використовувати.

3. У У невеликій сковороді накидають близько 30г вершкового масла, а борошно, необхідно добре поєднувати з вершковим маслом. Потім додайте вершки і натерти твердий сир. Постійно перемішати до повного розчинення сиру, потрібно отримати однорідну масу.

4. У Капуста, видаліть з окропу і відправляємо в соус, делікатно помішуючи все.

5. Умань Ми беремо запіканку цвіль, оливаємо її і посипаємо її капустим і соусом, посипаємо її знову з скорацесанами, викладаємо шматочки решти масла, і додаємо спеції.

6. Жнівень У духовці слід в температурі 180 градусів, близько 30 хвилин.

Куліквіт під сирним соусом готовий.