1132
Пиріг з ананасом
Підготовка:
Для початку, в першій мисці необхідно змішати перші п'ять інгредієнтів і сіль, просто обов'язково отримати масло з холодильника заздалегідь, щоб він був м'яким.
Після цього відокремлюємо жовтки з білків і в другому мисці збиваємо сметану, жовтки і ванілін. Потім потрібно перемішати вміст двох чашок в одному, спочатку замісити виделкою, щоб уникнути грудок, а потім до отримання однорідної маси.
Третя тесту повинна бути лівою для пізніше, а решта повинна бути знята валиком, прокладена на гарячому аркуші (примітно, що це було досить глибоким) і зробити сторони.
Зверху тіста покласти начинку, а на начинку викласти прикрасу з попередньо перенесеного тіста.
30-40 хвилин при температурі 180 С.