1473
Яблука фарширована сиром і родзинками
р.Продукція:
яблука - 200г
родзинки (без насіння) - 30г
сир - 60г
вершкове масло - 1 ч.л.
яйце (жовтий) - 1 шт.
манна крупа - 1 ст.л.
Сметана - 1-2 ст.л.
цукор - 1 ч.л.
цукрова пудра - 1 ч.л.
Як це зробити:
Сир ретельно подрібнити, перемішати з крупою омолиною, добре промити і замочити родзинки, 1 ч.л. цукру, жовтка і розтопленого вершкового масла.
З яблуками відрізати зверху, видалити серцевину, не розрізати краю, залити порожнину сиром і випікати. Подавати їх до столу сметаною і цукровою пудрою (1 ч.л.).
