1405
Кефірні млинці з яблуками
Інгредієнт:
Кефір без жиру 500г
Цукор 1⁄2 склянки.
Куряче яйце 2 бабуся
Щітка солі
Сода 1⁄2 чайна ложка
Борошно пшеничне 2 склянки
яблука за смаком
Як це зробити:
1,1 км Щоб приготувати млинці, потрібно збити яйця з цукром, приєднуватися з кефіром, додати сіль.
2,2 км Потім додайте соду, борошно і знову перемішайте все - тісто повинна вийти світлом, пишним, напівтонкий.
3. У Виріжте яблука невеликими скибочками.
4. У Залийте тісто ложкою в гарячу каструлю з рослинною олією. На поверхні млинців швидко і красиво розкласти скибочки яблук, натиснути їх ложкою. Коли нижній край млинців розводять, перевертають млинці над. Зніміть їх з сковороди, покладіть на блюдо, посипте цукровою пудрою і корицею.