Гаряча "Російська" в горщику

Інгредієнти для 4 порції:
Цибулю 5 голів
Картопля 2 кг
Сир 400г
Масло вершкове масло 200г
Сметана 8 ст.л.
Майонез 8 ст.л.
Молоко 2 ст.л.
Сіль за смаком
Чорний перець мелений - за смаком
Зелений смак

Як це зробити:
1,1 км Нарізати м'ясо на дрібні скибочки, сіллю, перчитом, змішати з дрібно нарізаними цибулями і трохи вершковим маслом і залишити на деякий час.

2,2 км Вирізати картоплю соломкою, крім однієї картоплі - її необхідно порізати по колах. Покладіть м'ясо і цибулю в горщики. Поставте картопля там і перемішайте їх. Покрийте вміст кожного горщика з картопляними мусками.

3. У Змішайте сметану, майонез і молоко. Зверху картоплі покласти шматочок вершкового масла в кожному горщику, посипати тертим сиром і залити сметанним соусом.

4. У Тепла духовка до 220-240 градусів. Помістіть туди горщики і запікайте 30-40 хвилин. Потім вийняти, посипати зверху зеленню і подавати прямо в горщики.