1213
Класичний грецький салат (Гориатики)
Інгредієнт:
Додаткова оливкова олія оливкова 3 столові ложки
Сік лимона 1,5 ст.л.
часник 1 зубчик
Орегано сушений 1⁄2 чайної ложки
Сіль моря 1⁄4 чайної ложки
Перець чорний свіжо мелений 1⁄4 чайної ложки
Томати 3 бабуся
Цибулю червоний 1⁄4 голови
Огірки 1⁄2 штук
Перець зелений підгузники 1⁄2 штук
Сир Фета 120г
Оливки без насіння 16 штук
Як це зробити:
1,1 км У невеликій банці змішайте оливкову олію, лимонний сік, подрібнений часник, сіль, перець і орегано. Закрийте кришку і добре промийте, щоб все перемішувалося.
2,2 км У великій мисці викласти помідори нарізаними невеликими скибочками, огірок нарізаний в напівкруглих шматочках, тонко нарізаний червоний цибулю, тонко нарізаний зелений перець нарізаний кубиками фету і маслинами.
3. У Перед подачею залийте заправку, акуратно перемішайте і посипаємо зверху свіжом меленим чорним перцем.