Курка в кисло-солодкому соусі в Китаї

Інгредієнт:
Файл курка 500г
Соєвий соус 10 ст.л.
Яблучний оцет 8 ст.л.
Цукор 5 чайних ложки
томатна паста 2 ст.л.
Вода 1⁄2 склянки.
болгарський перець 1 шт
Ананаси консервовані 1 склянка
Помідори 2 шт

Як це зробити:
1,1 км Куряче філе нарізати тонкими смужками, скласти в чашу, залити соєвим соусом (близько 6 ст.л.) і трохи перцю.

2,2 км Щоб приготувати соус в глибокій сковороді, краще змішати оцет, соєвий соус (близько 4 ст.л.), томатну пасту. Поставте на вогонь і розіграйте, додавши деякий цукор.

Додайте воду, кладуть смужені перці, консервовані ананаси і помідори. Смачна. Якщо соус занадто кислий, додайте залишки цукру. На повільному вогні близько 10 хвилин. Овочі повинні залишатися трохи міцними. Соус повинен бути помірно густим.

3. У Посмажте курку, поєднайте з соусом і вилущіть ще 10 хвилин. Подається з рисом.