1193
Сирна касазол «Беррі»
Інгредієнт:
500г сир
Сметана 3 ст.л.
Куряче яйце 1 шт
Цукор 3 ст.л.
Раїзини 100г
Грапе манна 2 ст.л.
Ванільін за смаком
Беррі сироп 1 склянка
Овочева олія 3 ст.л.
Як це зробити:
1,1 км У сирі пропускають через м'ясорубку, кладуть 2 столові ложки рослинної олії, яйце збиту цукровою пудрою, крупу манну, 1/2 чайної ложки солі, ваніліну.
2,2 км Все це ретельно перемішують з дерев'яною лопаткою, додаючи очищені і промиті родзинки.
3. У Після цього кладуть сирну масу на змащену маслом і посипають подрібненими тріщинами сковородою або в дрібній сковороді, вирівнюють поверхню, змащують сметаною, посипають маслом і випікають в гарячій духовці 25-30 хвилин. На столі запіканка подається гарячий сироп або сметана.