1340
Магічні слова на упаковці
Як збільшити продаж з декількома фразами Приклад зрізаного лофа.
Серед десятків ідентичних товарів в умовах конкурсної роботи, найчастіше товари з правильно відібраними словами по пакету будуть входити в споживчий кошик. На прикладі зрізаного лофа експерти показують, як кілька незначних написів може зробити будь-який продукт більш здоровим і тастером в очах споживача.
Менше 10% жиру
РИНКУЛОГ: люди знаходять привабливість для купівлі продуктів з меншим вмістом жиру, ніж аналогічні вироби інших брендів. Отже, незважаючи на те, що майже будь-який білий хліб містить менше 10% жиру, наш лофт буде виглядати більш привабливим.
TECHNOLOGIST: Насправді, вміст жиру — це, рослинне масло — в будь-якому батоні близько 3%.
Вирощування борошна
РИНКУЛОГ: люди дивилися, що вироби були зроблені з. Таким чином, маркування найвищого класу додасть достовірність виробу.
ТЕХНОЛОГІЯ: За ГОСТ 27844-88 теоретично допускають виробництво лофту борошна першого сорту, який повинен бути спеціально зазначений в маркування виробу. Але на практиці, особливо в столичній області, кожен використовує найвищий рівень.
Термін придатності: 24 години
Маркетолог: Термін придатності говорить покупця, що в продукті немає консервантів. Чим коротше термін зберігання, тим менше консервантів є в ній - тому покупець думає, хоча технологія виробництва продукту може, як правило, виключити використання консервантів.
TECHNOLOGIST: Без упаковки, "Кредит" зберігається протягом 24 годин, в упаковці - 72. Інгредієнти, призначені для продовження терміну придатності, не використовуються в "виправленні".
вегетаріанський
РИНКУЛОГ: Хвиля вегетаріанської моди в даний час охоплює росіяни. Хоча хліб в основному вегетаріанський продукт, етикетка «вегетаріанська» може залучити додаткову групу споживачів, для яких вегетаріанство стала першочерговим категоріям при виборі продукції.
ТЕХНОЛОГИСТ: Немає товарів тваринного походження в хлібі, крім дріжджів.
принаймні 17 сендвічів
Маркетолог: Так багато штук отримують з бруса з стандартним різанням. Іноді корисно розповісти споживачу, скільки страв він може приготувати. Такий наконечник може підказувати споживача, щоб зробити поінформований вибір, якщо він прийшов в магазин, наприклад, з завданням подачі десять гостей.
TECHNOLOGIST: Не забудьте два перегні.
Без ГМО.
РИНКУЛОГ: Пошкодження генетично модифікованих організмів на людину не доведено, але контроверсія, яка збирається на носіях шрамів споживачів, і вони не хочуть купувати продукти, що містять ГМО.
З 1 липня 2010 року використання ГМО в виробництві хліба заборонена в принципі. Але щоб бути впевненим, що хліб не містить генетично модифікованих продуктів, борошняних млинів і хлібобулочних виробів повинні виробляти дуже недорогі дослідження, які закон не вимагає їх проведення. Якщо ви перевіряєте весь ланцюг, споживачу доведеться платити багато разів більше за перевірений хліб.
Містить вітаміни
РИНКУЛОГ: Люди позитивно реагують, коли пакети вказують вітаміни, тобто переваги, які містяться в продукті.
TECHNOLOGIST: Всі продукти, якось містять вітаміни, але всі вітаміни по-іншому переносять температурне лікування. В хлібі залишаються переважно вітаміни групи "Б".
Немає консервантів.
В тренді, що розвивається на заході, є споживанням свіжих продуктів, водоростей з більш короткий термін зберігання. Якщо товар не містить консервантів, то обов'язково варто написати про нього на пакеті.
TECHNOLOGIST: Використання консервантів є просто безцінним для продукту з таким коротким терміном зберігання, як ткацький лоф.
Немає холестерину.
Холестерол став загальним місцем у зв'язку з хворобами серця та судинами. Відомо, що «високий холестерин» погано. Однак більшість людей не розуміють холестерину і просто намагаються уникнути їжі, які впливають на його зростання.
TECHNOLOGIST: Немає жирів тварин у загартованому батоні, тому немає холестерину.
Натуральний продукт
РИНКУЛОГ: Продукт маркування “натуральні” тепер приваблює більше і більше, як мода для виключно натуральних продуктів поширюється. Вони думали, що не містять «хімія» або штучних інгредієнтів, що означає, що вони менш схильні викликати шкоду і, як правило, більш вигідні.
TECHNOLOGIST: Все на цій планеті народжується природа.
Це рецепт.
Маркетолог: Багато перших смакованих хлібів радянських часів, і з тих пір були високорослі і трави зелені в дитинстві і молоді, здається, що рецепт був краще в радянських часів.
TECHNOLOGIST: У ранньому 1950-ті роки винайдено рецепт "Кредит" Але визначення рецептів є більш наслідком загальної світової індустріалізації та консолідації хлібобулочних виробів, ніж ознака особливої «радянської» якості.