Шоколадні салямі

Інгредієнт:
100г кунжут
100г чорний шоколад
2.5 ст.л.
1 ст.л. води
2.5 ст.л. меду
100г горіхів
50г медових пластівців / круп (подібний сніданок)
125г вершкове масло

Підготовка:
Посмажити кунжуту в непригарному сковороді без масла. У невеликій сковороді нагрійте воду цукром до густого карамельного сиропу, потім додайте мед, розм'якшене масло і шоколадні шматочки. Варити на невеликому вогні, періодично помішуючи, до однорідної маси (всі слід розплавити). Зняти з вогню, додати медові пластівці/грани, рубані горіхи і кунжут. Коли вся суміш охолоне, засліплюємо форму ковбаси, загортаємо папером або фольгою.
Поставте в холодильник на ніч.