3694
Картопляна запіканка з копченою шинкою
Інгредієнт:
250-350 грам копченої шини
1 кг картоплі
20г вершкове масло
2-3 зубчики часнику
сіль, перець
400мл крем
150-200 тертий сир
Підготовка:
Куряче шинка нарізати кубиками, часник дрібно нарізаний, картопля нарізати тонкими скибочками (тонше краще).
Форма для випічки з високими сторонами змащується маслом і посипається деяким часником.
Змішайте картоплю з шинкою, сіллю, перцем, залишився часник.
Отримана «маса» заповнює форму для випічки, заливаємо вершки зверху, посипаємо сиром.
Бейк на 200 За 45-55 хвилин відключіть духовку і залиште запіканку ще 5-10 хвилин.
