2319
"Паста запіканка з брокколі і куркою"
Підготовка:
1,1 км Паста кип'ячена в солоній воді до напівкоштовності. У сковороді нагріти рослинне масло, обсмажити часник. Додайте суцвіття брокколі, посоліть трохи і варіть на середньому вогні, поки брокколі починають пом'якшити. Нагрійте духовку до 190 градусів, запікаєте блюдо змастити вершковим маслом.
2,2 км На сковороді обсмажують гомілки на вершкове масло, посипають борошном і щіпкою солі. Процідити, тримати на вогні 2-3 хвилини. Поступово залити курячий бульйон і варити на середньому вогні. Залийте молоко, доведіть до кипіння. Постійно перемішати до потовщення (6-7 хвилин). Зняти з вогню і посипати тертим cheddar і parmesan. Сир розтопити.
3. У Змішайте зрізану курку, пасту, брокколі з соусом до однорідної маси. Залийте цю масу в підготовлену страву. Посипати тертим пармезаном і сухарями. Змішайте 20-25 хвилин, потім поставте бройлер на пару хвилин, щоб тріщини стали більш хрусткими і золоченими.