1111
"Японська курка з соєвим соусом і медом".
Підготовка:
1,1 км Файл злегка збити, просто вирівнявши товщину шматка, а обсмажити на невеликій кількості олії з двох сторін.
2,2 км Тим часом змішайте мед, соєвий соус і вино. Залийте соус в каструлю на м'ясо. Варити філе в соусі по високій температурі, періодично перевертаючи і поливати соусом до готовності (до 10-15 хвилин).
3. У Перед сіллю і перчитом, якщо потрібно (Я додаю трохи білого перцю, буквально пару витків млина).
4. У Виріжте готове філе невеликими пластмасами, щоб зручно їсти з помади. Подаємо з рисом і брокколі, поливаючи залишився соус.
