Сирні манжети.

Підготовка:

1,1 км Стирайте сир на невеликій тертці.

2,2 км Покласти яйце в сир і перемішати його.

3. У Далі заливаємо кефір, посипаємо зеленою цибулею і перемішуємо.

4. У Борошно з содовою муфтою в сир і масу кефіру і добре перемішати.

5. Умань Подаруйте тісто настоятися 20-30 хвилин, щоб борошно набрякла і соди взаємодіє з кефіром.

6. Жнівень Потім розкласти в форми (якщо цвіль не силіконові або не тефлон змащують їх рослинною олією) і запікають в гарячій духовці протягом 25-40 хвилин при 220-240 градусах до утворення іржі скоринки зверху.