Сафрон є одним з найдорожчих спецій у світі (13 фото)

Вартість цієї спеції полягає в тому, щоб отримати одну кілограм готового виробу, потрібно виростити близько 170,000 квітів.
кілограм готової продукції продає за $3,500.
Вона була використана як засіб, що перешкоджає енергетиці і любові, вилікувати катаракти і як антидот, і як наслідок, що підкорює неприємні запахи.

Квітучий шафран Квіти, Джамму і Кашмір, Індія




Від стародавніх джерел пропонується, що шафран є одним з найстаріших відомих спецій. Зазначена як цінна медицина та образ у єгипетських медичних текстах 1500 р. до н.е., у письмових джерелах Сумської цивілізації, у китайських медичних книгах 2600 р. до н.е., у Старому Завіті.

Шафран Harvest



Посадки в Пампурі охоплюють площу 4000 га





Жінка відокремлює стигма від квітів





Тарілка стигма



Зважування сухого шафрану перед упаковкою





Сафрон готовий до продажу

р.







Джерело: trasyy.livejournal.com