"Мини-Пецца на основе из хлеба или слоэнных теста"

Підготовка:

1,1 км Для круглої піци викласти хліб на обробній дошці і вирізати хліб круглою формою. Зволожуйте пальцями водою і злегка подрібніть ріжучий хліб, надягаючи його на долоню.

2,2 км Для основи нагрітого тіста, щелепи і розкачати тісто, вирізати квадрати.
Зріжте помідори, частину перцю і цибулю (просіть трохи свіжого) і перемішайте, злегка обсмажте в червоно-гарячій сковороді в оливковій олії.

3. У Залийте томатну пасту. Після 2 хвилин додайте базилік, орегано, чебрець і часниковий порошок до каструлі. Посипати і поперчити за смаком. Добре перемішати і варити близько 3 хвилин до загущення. Візьміть соус з вогню.

4. У Покладіть основи на чашу, нанесіть приготований соус. Зверху викласти тертим сиром, нарізані маслини, свіжі перець і цибулеві кільця.

5. Умань Нагріваємо духовку до 240 градусів. Випікайте протягом 10-15 хвилин до хрусткої скоринки і стану при розтопленні сиру. Подавати тепло.