Донути без отвору.

Підготовка:

1,1 км Змішайте всі сухі інгредієнти: борошно, цукор, сіль, молоко та дріжджі.

2,2 км Додайте воду, збиту яйце. Стирати його вгору.

3. У Додати масло при кімнатній температурі і замісити тісто. Якщо тісто дуже рідке і липке, додайте більше борошна. Зваріть м'яч з тіста, покладіть його в чашу і закрийте його рушником. Залиште на 1-2 години до подвійного тесту.

4. У Прокачати тісто товщиною 1 см. Виріжте невеликі кола з формою cookie. Покладіть кульки ( діаметром близько 5 см або менше) на сковороді, накриту папером, і залиште на 30 хвилин на годину.

5. Умань Нагріваємо масло в сковороді або глибоке обсмажування. Покиньте тісто в спекотне відварне масло і обсмажте до золотисто-коричневого. Покладіть їх на паперовий рушник, щоб видалити зайвий жир. Поверніть цукрові коржі.

6. Жнівень На грилі охолоджувати і начинити їх вершками або шоколадною пастою за допомогою тістечка. Також можна копати каштани з начинкою в шоколадній глазурі.