1005
"Чікен пілфа в горщиках"
Підготовка:
1,1 км Вимийте його, наріжте її на шматочки, натріть його спеціями для курки. У сковороді заливають рослинне масло, викладають шинку, кладуть на вогонь до викопування.
2,2 км Подрібніть моркву на великій тертці і додайте в шинки. Нарізати дрібні цибулю і залити в каструлю. Відчайдушний до готовності.
3. У Візьміть три горщики, кладемо тушковані шинки в них. У кожному горщику додайте 2 столові ложки рису.
4. У Додайте воду так, щоб її рівень був 1,5-2 см вище рису. Сіль, закрийте горщики кришками і вставте в попередньо розігріту духовку протягом 30 хвилин.
