965
Вчені зарекомендували переваги пива після спортивних вправ
Дослідники з Університету Гранада в Іспанії провели серію випробувань, прийшли до висновку, що половина літра пива після спортивних вправ і фізичного навантаження швидше і краще відновлює водний баланс тіла, ніж рівнинна вода.
За даними вчених, цукру, солі та вуглекислого газу, що містяться в пивній допомозі, краще засвоєння рідини. Крім того, вуглеводи, що надходять в організм, замінюють калорій, що витрачаються під час фізичних вправ.
За словами професора Манула Гарзона, його колеги провели серію експериментів з 25 волонтерів.
Після вилучення до виснаження на «прогулянках» при температурі повітря 40 градусів Цельсій, вони вимірюють рівень зневоднення тіла, оцінюються моторні функції та вміння концентруватися.
Після цього половина студентів дали світло-іспанське пиво, а інші дали рівнинну воду, а потім кожен був дозволений пити стільки води, як вони бажали. В результаті, за словами Мануеля Гарсона, ті, хто відвертував пиво, відновлення балансу рідини була «що краще», ніж ті, хто дав воду.
Середня людина за годину фізичних вправ втрачає в середньому близько літра води через поту. У зв'язку з цим іспанські вчені рекомендують в рамках спортивної дієти пити кожен день чоловіків півліття, жінки — чверть літра пива.
Джерело