Походження слова «томат»

Місце народження томата вважається Острови Галапаго та вузька смуга Тихоокеанського узбережжя Південної Америки. Зовсім досить, але місцеві індійці були абсолютно байдужими до смаку томатів. Вони навіть не намагаються виростити його, очевидно, полегшуючи те, що не варто витрачати зусиль для збору дрібних – розмір вишні – плоди диких помідорів.

У Мехіко розпочалася публікація цієї рослини, де було віддано назву, знайоме з усім світом - «доматль». Перші томати доводили до Європи малими, жовтими, блискучими на сонці, тому італійці назвали їх «pomi doro» – «золотими яблуками». Екзотична заморська рослина отримала почесне місце в саду, але мисливці не знайшли їжі для своїх фруктів. Близько двох століть вони вважалися недійсними і навіть отруйними. Це свідчить латинська назва рослини: томат відноситься до роду «лікопі кремній», що означає «вовковий персик». Хто перший подарував за смаком своїх фруктів, невідомо, але в кінці XVIII століття в каталогах французької компанії «Вільморн» томат вже входить до складу фруктової рослини.