Банан рулетка

Інгредієнт:

1 може згущеного молока,
1 яйце,
1 ч.л. соди,
1 ст. л. мед
5 ст.л. борошна,
100г сливова олія,
2 банани,
Горіхи.

Підготовка:

Для тесту: 1/2 банки згущеного молока, меду, яйце, борошна і броньованої соди поєднуються і добре перемішують. Залийте на мисці, покрийте пергаментним папером, випікайте на т 130 С ± 15-25 хвилин.

Для вершки: збийте залишене молоко з розм'якшеним маслом.
Банани очищають, розрізають невеликими колами, можна використовувати ціле.
Готовий торт прокладаємо на харчову плівку, змащуємо половиною вершками, поверх неї прокладаємо шматочки або цілу банан і прокочуємо в рулетку, дайте їй охолонути. Охолоджений рулет змащують залишився кремом і посипають горіхами.