1486
Брускет.
Інгредієнт:
томати черрі - 280г (розрізати навпіл)
Свіжий базилік - 110 г (пісно нарізати)
Парслі - 70г (тонкий пучок)
Часник - 4 зубчики (срібло тонко)
Моцарелла - 110г (тертий)
Оливкова олія - 70 мл
Сіль - 1⁄2 чайної ложки
Перець - 1⁄2 чайної ложки
Горіхи Cedar - 50г
Багет - 1 шт
Приготувати томати, базилік, петрушки, часник і сир як інструктувати. Змішайте їх оливковою олією, сіллю, перцем і горіхами. Вирізати хліб і покласти його на каструлю. Нагрівати бройлер в духовці. Змастити хліб оливковою олією і викласти начинку. Варити під бройлером 3-4 хвилини.
