1921
Торт "Крисанський барат".
Інгредієнт:
Тестування:
Борошно - 2,5 склянки
Порошок для випічки - 1 чайна ложка
Сіль - 1 чайна ложка
Порошок какао (несолодкий) - 2 ст.л.
Харчова розмальовка (червона) - 60 г
Масло ( кімнатна температура) - 110 г
Цукор - 1,5 склянки
Яйця - 2 шт
Ванільін - 1 чайна ложка
Buttermilk - 1 склянка
оцити
Сода.
Підготовка:
Нагріваємо духовку до 180 градусів. Змащувати цвіль з маслом.
Замочити борошно, розпушувач і сіль. У окремій мисці змішайте барвник і порошок какао. У змішувачі збити маслом з цукром на повітряну масу (близько 3 хвилин).
Хіт 1 яйце в часі. Стир, потім додайте ванілін, суміш какао і барвника. Залийте третину борошняної суміші в міксер. Позбавити її акуратно. Додати ще 1/3 борошна і вершкового масла. Залийте решту борошна, збийте до однорідної маси. Додайте соду, видаляючи оцет.
Розділіть тісто на 2 частини і поставте форми духовки в опалювальну духовку протягом 25-30 хвилин кожен.
Прохолодіть кекси повністю. Приготувати глазур в цей час.
Зробіть його заспокійливим.
Помаранчевий між грудками і по всій поверхні зовні. Залийте торт перед подачею.