Торт з трави.

Сметана не менше 20% жиру - 700 г
Тріск (з маком, невеликий "крос") - 300 г
Раїзини (загальна) - 100 г
Шоколад (будь-який) - 200г
Желатин (частково розчинний) - 25г
Желе (сухий в мішках - зелений) - 90 г
Білий виноград для прикраси
Цукор-піс - 1 ст. (230г)
Ванільний цукор - 1 пакет.

По-перше, розбавляємо желатин в 150 мл гарячої води. Залиште його на охолодження. Ділат, згідно інструкції, желей в 300 мл гарячої води. Нехай він застудить.
Трійка навпіл. Ви можете взяти інші тріщини, більші за розмірами (хокольат, ніжка), потім розбити на кілька частин.

Вирізати шоколад з меншим ніжом.
У мисці або сковороді залити сметаною, залити цукор, ванільний цукор і добре збити.
Коли маса зламана, додайте охолоджений желатин і знову збийте.

У чаші сметани додайте тріск і запарені родзинки. Добре змішування.
Отримати знімну форму (У мене 24 см в діметрі).

Ми виводимо 1/3 нашого крему. Ретельно посипати його шоколадом.
Покладіть ще одну частину крему на шоколад і посипте шоколад знову.
Далі проводимо решту маси.

Поставте форму в холодильник для замерзання.
В той час як крем застигне, вийняти виноград, вирізати його в половинки і видалити кісточки з нього (У мене була невелика і без насіння, тому я не зрізати її).

На замороженому торті красиво викласти виноград і залити охолодженим желе і знову покласти в холодильник до повного заморожування. А потім ми вибираємо, порізати і насолоджуватися смачним десертом!