1306
Шоколадні кокосові торти без випічки

Темний шоколад – 100 грам;
Желатин, 5 грам.
Молоко - 6 ст.л.
Кокосові стружки - 80 г;
Желатин (в моїх пластинах) заливають 4 ст. ложки молока і прогрівають до розчинення.
Шоколад зламав на шматочки, додають 2 столові ложки молока і розтоплюють на водяній бані.
Вона також додається молоко з желатином.
Змішані з кокосовими стружками, викладеними в прес-формах і ставлять в холодильник на 1 годину.
Після охолодження посипають лимонною шкіркою.
Смачний десерт для любителів тіней, желатин не відчувається.