Картопляні кошики з печінками

Картопля-1кг
English, Українська, Français...
Огірки 2 п.
Цибулю 1st
Яйця жовтки 2 ct
Бутер 2 ст.л.
Молоко-5й л.
Зелений
Кошик
Спеції, сіль, перець за смаком
Чистий картопля, варена сіль за смаком.
В той час як картопля варена, підготуємо печінку.
Жилет, огірок, цибулю дрібно нарізають, направляють на гарячу каструлю з маслом. Ми обсмажуємо на сильному вогні 15 хвилин, постійно помішуючи.
З готової картоплі готують пюре - додають вершкове масло, яєчні жовтки, молоко, зелень, часник, спеції за смаком.
Подивляйте його акуратно.
Олія хлібопекарської форми. За допомогою кулінарного шприца ми створюємо муси пюре, заливаємо начинкою. Круглий в духовці при температурі 180-200 градусів.

Бон привіт!