Грибний торт.

р.

ТЕСТ:
250г води + 1п сухих дріжджів (або 50г свіжого) + 1 ч.л. солі + 2 ст. цукру. + 2 яйця (або тільки жовтки, і залиште білки, щоб змащувати торт перед випіканням) + 1 ст. рослинної олії + 1 с. маргарин (200г - розплав) + борошно 30-33 ст.л. ... Змішайте тісто, поставте в холодильник на 2 години.
Складання:
варені обсмажені гриби, цибулю, яйця в крутий, варений круглий рис, рослинне масло, вершкове масло, грибний бульйон, чорний мелений перець, сіль. Гриби до кипіння, дрібно вирізати і викласти в каструлю з рослинною олією, додати інші інгредієнти, додати кілька вареників бульйону. Вимкніть 10-12 хвилин. Виготовляти тісто, викласти начинку, утворюючи пиріжку, як ваша майстерність і уява дозволяє. Змащувати збитий білок яйця. Дайте мені 10-15 хвилин. Bake 20-30 хвилин.