ITALIAN KLUMANI TART.

доб. 2
Інгредієнт:
1/2 склянки борошна
1 1/2 ч.л. розпушувача
1/4 ч.л. солі
1 ч.л. кориці
6 ст.л. розм'якшеного вершкового масла (90 г)
3/4 склянки цукру
2 яйця ( кімнатна температура)
2 ст.л. теплого молока
Суниця
Свіжий збитий крем
деформація

Підготовка:

1,1 км Нагріваємо духовку до 180г. Змішувати в чаші просіяне борошно, розпушувач, кориця, сіль.
2,2 км У окремій мисці змішайте вершкове масло і цукор. Додати яйця і молоко і трохи більше збивання. Додайте сухі інгредієнти до суміші з маслом. Дивитися з дерев'яною шпателем.
3. У Випікайте форму маслом, розподіліть тісто. Нарізати полуницю навпіл і покласти її в коло, натискаючи її добре до тесту.
4. У До 30-35 хвилин. Спроба перевірити дерев'яним мечем.

Дозвольте тарт трохи охолонути і посипати його цукровою пудрою. Подавати тарту тепло з збитими вершками.