1533
Салат "Чарівний смак"
Всі інгредієнти приймають в довільних пропорціях, в залежності від того, скільки салату ви хочете зробити.
рис
- солоне лосося
- сир твердий
яйця
- чорнослив
Це силует (один, хто не любить його).
Майонез
Рис кип'ятіння, полоскання.
Штани заливають окропом, пускають парову, зливну воду, охолоджують, нарізають невеликими шматочками.
Натріть сир на дрібній тертці.
Вирізати цибулю дуже дрібно.
Яйця також натирають на невеликий тертці, але окремо білки і жовтки.
Я поклав салат для кожного гостя в окремій креманці.
1 шар - рис, майонез, але трохи так, щоб сітка вийшла.
2 шар - досить трохи цибулі.
3 шар - засолене лосося, нарізане на дрібні шматочки.
4 шари - кальмари втирають, знову трохи майонезу зверху.
5 шарів, тертих жовтків.
6 шарів - кілька штук чорносливу, майонезу з сітку.
7 шарів, тертий сир, майонез.
Якщо приготувати цей салат не з солоною рибою, але з варенням, або консервованими, то чорнослив краще не покласти. Тому що це поєднання солоної риби і чорносливу, що дуже успішним в цьому салаті і дає її застібку.