Присоединяйтесь к нам в социальных сетях!

Следите за обновлениями и получайте порцию позитива каждый день:

Facebook Telegram Pinterest ВКонтакте

Чому варто їсти одну авокадо в день? Екологія здоров'я та сила фруктів

Авокадо: Чому це фрукт викликає Зелене золото вашого здоров'я
р.

У 2020 році Гарвардський університет опублікував відчуття: щоденне споживання авокадо знижує ризик метаболічного синдрому на 35%. Але як робили плоди, які Азтекс називають яєчкою дерева, стають символом усвідомленого харчування? Відкрийте секрети авокадо - продукт, який не тільки живить, але і загоює.

Біохімія дива: Що всередині алігатора груша
Один фрукт авокадо містить:
  • 20 вітамінів (К, С, Е, В5, В6)
  • 30% Щоденне значення волокна
  • Більше калію, ніж банан
  • Мононенасичені жири, що знижує рівень холестерину

Дослідження, які змінили дієти

Дослідник Національного інституту здоров'я (2022) знайшов, що група, яка ate 1 авокадо в день мала:
  1. ЛДЛ (поганий) рівень холестерину по 13,5 мг/дл
  2. Когнітивні функції покращуються на 25%
  3. Скін збільшує колагенову продукцію на 18%

Як «друга» з авокадо: 7 правил від нутрітиологів
Андрій Вілл, автор книги Здорове харчування, поради:
  • Виберіть фрукти з жирною шкірою - вони багаті мінералами
  • Додати щіпку солі - це вберемо 2 рази більше каротиноїдів
  • Магазин з цибулею - етилен уповільнює окислення

Абокадо детоксикація: Ранок не починається з кави
, Україна
Харчування Анна Бурке, в її книзі Харчування як лікарська справа, пропонує рецепт:
  1. Змішайте 1⁄2 авокадо, зручний шпинату, 100 мл кокосового молока
  2. Додати 1 ч.л. спіруліна і щіпку турмеричної
  3. Пити замість сніданку 3 рази на тиждень – результат 14 днів

Глосарій
Мононенасичені жири «Добрі» жирні кислоти, які знижують ризик серцево-судинної патології.
Олеєва кислота - основний компонент масла авокадо, що покращує поглинання жиророзчинних вітамінів.
Суперпродукти. - продукт з виключно високою концентрацією корисних речовин.

«Авокадос не продукти харчування. Стратегія виживання в світі швидкого харчування. – Джоанна Бліцман, автор Що робити, щоб уникнути