Війна розповіла про те, як приготувати ідеальну пісню в закарпатті

Коли не варити влітку капустай Особливо якщо це рецепт ніжних пісних голубів у закарпатті. Швидко напишіть рецепт смачних голубів. Крім того, цей рецепт дуже бюджетний і навіть початківця господиня може впоратися з ним.



Все, що потрібно - невелика голова капусти, яку необхідно відварити в окропі. Поки капуста кип'ятять в окропі, ретельно розділіть її на окремі листя. Це не те, що важко зробити. Це легко зробити з регулярною або відпрацьованою виделкою. Коли кожен лист капусти відокремлений, витяжте капусту з окропу і залиште на остуді. А поки капуста охолоджує, час приготування начинки для майбутніх голубів.



Брюки з рису і капусти в Закарпатті Для начинки знадобиться два склянки рису і овочів. Рис потрібно промити кілька разів під проточною водою і залишити самостійно. Тепер прийшов час для приготування овочів для наших майбутніх голубів. Спочатку заливаємо трохи соняшникової олії на нагрітій сковороді. Поки масло нагрівається, беремо середню цибулину. Ми очищаємо її і зрізаємо дрібними кубиками. Ми обсмажуємо трохи в каструлі.



Поки цибулю обсмажені, ми очистимо одну середню моркву. Втираємо її в невелику терку і надішлемо її в цибулю. Не забудьте змішати так, щоб всі інгредієнти обсмажені рівномірно. Далі візьміть 2-3 зубчики часнику, дрібно наріжте кубиками і надішліть також на каструлю. Для любителів гострих відчуттів можна взяти гострий перець. Змішайте його з зерна, виріжте її невеликою соломкою і додайте в підгодівлю. Стирайте все добре, додайте дві столові ложки томатної пасти і добре тушкуйте на повільному вогні.



Коли станція газу готова її покласти в рис. Ми також додаємо аромати до смаку і солі. Додайте трохи рослинного масла і ретельно перемішайте нашу домашню начинку для чорниці. Тепер назад до наших капусти листя. Спочатку наріжте всі товсті шари і, якщо листя великі, наріжте їх на кілька частин. Розмір голубів повинен бути невеликим, тому ми готуємо акуратні маленькі листя.



Ми беремо один лист, кладемо трохи начинку і починаємо обгортання акуратно. Блюбери в закарпатському обгортанні особливим чином. Спінінг конуса паперу. Зверху закрийте начинку краями листочка, виштовхуючи їх всередину чорниці. Таким чином, отримані невеликі кулачки капусти з рисовою начинкою. Дно горщика або горщика найкраще покривається затисками капусти листя так, щоб нижні голубці не спалюють. Обгортання кулачок акуратно скласти в каструлю.



Останній етап - підготовка грави для голубів. Змішайте в чашці дві столові ложки томатної пасти, щіпку солі і трохи теплої води. Отриману суміш заливають в каструлю на чорниці. Зверху додайте більше води близько половини горщика. Блюбери повинні бути добре тушковані, і багато грави завжди добре для них. Залити соняшникову олію в сковороду і покласти її на вогонь. Спочатку варимо голубці на високий вогонь під закритою кришкою. І коли голубці кип'ятять, знижують вогонь до мінімуму, відкрийте кришку і залиште його на лангуш близько півгодини.

Готові ніжні ароматні дієти чорниці рису і капусти. Для любителів вегетаріанської їжі можна приготувати страву. Не забудьте написати улюблений рецепт у коментарях.