Чому хліб в СРСР був настільки смачним і що сталося з його якістю в останні роки

Якщо я можу повернутися до свого дитинства, то перше, що я спробую був хлібом. Білий, м'який, ароматна цегла. І це імперативно, КошикЦе грішний. Ми можемо самі зателефонувати одержувачу і узгодити зручний час і місце вручення квітів, а якщо необхідно, то збережемо сюрприз.

р.

«Бести – голова всього», – розповідає народна мудрість. І це правда, тому що натуральний хліб несе багато корисних речовин. І дайте представникам здорового харчування пробачити мене, але не закуски і рисові хліби не замінять переваги справжнього хліба пшениці. Хліб не тільки поживна їжа, але і необхідний інгредієнт для нормального росту волосся, нігтів і чистої шкіри. Це не просто про харчування хліба, це все про їжу.



Тепер, на жаль, в супермаркетах не можна знайти справжній хліб. Він став абсолютно непристойним і навіть його структура повністю відрізняється. Занадто багато розпушувачів, емульгаторів, ароматів, пальмової олії та інших корисних речовин в сучасному хлібі. У зв'язку з цим хліб втратив свою вагу, а обсяг досягається в неприродному вигляді. У хлібі дріжджі не використовують або трохи використовують. І це завдяки їм, що хліб пишний і корисний. Натуральна соняшникова олія була замінена на пальмову олію, але вона належить до технічних масел не підходить для споживання. І саме завдяки соняшникової олії, яку одержують хрусткі скоринки хліба.



І найголовніше, це борошно. Пшениця, жито, ячмінь - основний інгредієнт смачного хліба. Борошно повинна бути вищого сорту і правильного шліфування. Тепер, на жаль, важко знайти правильне борошно. змішують з різними добавками та іншими сортами. Через це хліб не так пишний і смачний. Які поля в Україні перед? Все сало з пшениці, жито, ячмінь, кукурудза, соняшник, гречка. Плідна земля подарувала всі свої сили для вирощування таких необхідних і корисних продуктів для людини.



Сьогодні, більше і більше людей воліють купити хлібопекарський будинок. Придбання такої покупки тим, що краще витрачати гроші один раз, але будь ласка, вашу сім'ю з хорошим хлібом. У магазині набагато простіше підібрати борошно і дріжджі, ніж купити лофт готового хліба. А деякі досвідчені господині починають експериментувати і додати в тісто різні насіння, горіхи і змішати різні види борошна. Цей хліб дуже смачний, корисний і з хрусткою скоринкою. Він довго зберігає свіжість і аромат. І один лофа триває набагато довше, ніж придбаний лофт.



Я дуже хочу вірити, що незабаром поля знову порожнуть пшеницю, і це буде достатньо, щоб приготувати смачний хліб. І на полицях магазинів, реальні свіжі ткани все частіше продаються за стандартами і ГОСТами. І ми можемо випробувати, що забутий смак хліба як дитини знову. Я дуже не хочу стояти в довгому рядку для цього хліба. І виготовляти достатньо для всіх, навіть найвіддаленіших сіл нашої країни. Ви хочете знову спробувати свій дитячий садок? Написати в коментарях, які спогади, пов'язані з хрусткою скоринкою хліба.