З якоїсь причини, вважається, що в радянських часів люди не знали, як весело провести, але ми завжди відсвяткували свята на великому масштабі. Bashny.Net

Як ви пам'ятаєте радянський Новий рік? Тут на телевізорі щасливо хіпає довгоочікуваний "Блакитний світло", гірлянди і кицька кулі на ялинку блиск. З кухні смачно тягне великогабаритні шпаклівки, а святковий стіл для новорічних цвітів все ще життя салатів, чил і різних закусок. І тут настає вечір, гості, хампанське шампанське, танці і хіми. Дуже добре!



Багато хто з нас приймав шматочок Союзу з нами і все одно вишли її в серцях. Ми в "Сайт" Ми переконані, що магія відпочинку в СРСР має своє легке пояснення. Це дитинство, молодість, цвітіння міцності і надії! Це людина, яка фарбує місце і дає сенс до речей і подій, і не навпаки. Вітаю? Запрошуємо Вас на обговорення у коментарях. У той же час пам’ятайте класичний святковий стіл на Новий рік СРСР.

У літо на радянську господиню ми обов'язково знайдемо запас їжі на новорічний бенкет. Дефіцит-c, де без нього? Удачливий зумів отримати баночку з червоного або чорного ікру. У історії Союзу було час, коли така консервована їжа була завантажена або продається за смішними цінами, але не всі і не кожен куточок країни його знайшов. Делікація їсти млинцями і на білому бункері з вершковим маслом.

р.

Суцільно-смоктова ковбаса була дорогою, рідко з'явилася на продаж, тому що гордо прикрашений стіл з заможними і асильними господарями. Так само було вірно з шини. Соковита і жирна, вона переїхала до сендвічів з кращих сортів хліба, а кришка з країв дозволила обсмажити або примастити.

Немає сорочок! Гриби домашні маринади або солі здатні варити практично всі господині. Є також класичні огірки і помідори. І крім того, желе, холодні свинячі ніжки і страви з недорогої і доступної риби. Ще одна річ спрей. Люди кинулися по місту в поті, щоб отримати золоті риби в усіх відношеннях і гордо покласти на сендвіч.



Пішохідна картопля, морква, буряки, цибулю і яйця не відомі як екзотичні, тому на Новий рік гості зазвичай пропонуються «Герлінг під шубою» і маслини. Салати варені буквально відро і обсмажені на залишках розкоші через тиждень після основного свята. Ця зручна і вигідна традиція сьогодні приємно лікує шлунок напередодні зимових свят.

З м'яса на святковому столі іноді з'явилася запечена курка або качка. Тонкий, катування і іноді синій, але завжди природний. Вони виготовляли пахви, котлети, м'ясні рулети, іноді обсмажують печінку або подаються у вигляді пасти.

доб. 2

святковий стіл на Новий рік: десерти та напої Перш за все цукерки, які вдалося отримати. Найчастіше вони прийняли в комплекті, рідше - на вагу. Діти готові гасити свої пуми-поми на ковпаках для шрамового шоколаду «Берез на півночі», «Червоний мак», «Каракум» і «Сквірол». Іноді з балтійців приніс рідкісний «Ков». Це був великий удачі, щоб отримати зефір в шоколаді або непрофіновану коробку тортів для дитини.

Домогосподарки, швидше за все, випікають торти самі і рідше купувати в магазині. Іноді фірмові крамниці "Норта" висувають ультрадослідження - морозивоний торт. Він був відхилений в даний момент, і хто не встиг, був зміст з придбаними або саморобними "Наполон", "Прага", "Легенград", "Бірське молоко" та іншими тортами.

р.

Захищаючи плоди, такі як нерозривні банани були взяті тими, які не бояться великих черги. І сезонні гнівці часто мали, зморшки і сметани. Але багато домовласників створюються десерти на основі желатину, кави, молока, какао і заморожених ягід. Смачний і смачний!

На додаток до традиційної ігристки гості лікували вина, найчастіше грузинські. Найчастіше - горілка та інші сильні алкогольні напої. Придбаний - так, але додому заливається з сировини котеджу в щільних рядах зайнятий новорічний стіл. Для дітей, абсорбентів і напою, власники пропонують готові заводські сиропи і вуглецеву воду, користь сифона була в кожному будинку.



Вилучення з минулого: залишити або позбутися від? Незважаючи на скромні зарплати звичайних співробітників і інженерів в 80-120 рублів, кожен може дозволити собі великий бенкет, щоб навіть столи зламали. Товари на Новий рік не завдали шкоди сімейному бюджеті, але звичаї до майбутнього були міцно внесені в пам'ять багатьох поколінь з фразою: «Дякуемо!» Життя в резерві і сьогодні вважається ознакою економіки, а покупка делікатесів заради миттєвого задоволення - відходи.

р.

Українська Так, останні події у світі залишили відбиток на нашому житті. Ми знову повертаємо до прецепцій дідів і крупнозернових: робимо запаси консервованої їжі, свічок і сірок, сухий хліб. Але коли приходить мир, як ми вибираємо, щоб рухатися далі – боятися майбутнього або жити тут і зараз? Психологи говорять: синдром відданого життя - це шлях до тривожності, незадоволеності і садіння.

Які моменти з радянського минулого залишаються в пам'яті? Поділитися в коментарях!