Що було так особливе про склад радянського морозива, що всі не перестали говорити про це

Старші люди пам'ятають так часто. Радянський морозивоЦе прохолодна солодкість майже стала м'яким. Здається, що в величезній країні 300 мільйонів людей, нічого не було краще. А отже, на фоні загального асортименту товарів, звичайного кремового морозива здавалося ліміту снів.



Сьогодні видання. "Сайт" Поговоримо про це славне лікування. Може бути, ми неправильно, і морозиво дійсно унікальний? Після того, щоб багато людей не змогли відхилити будь-які сучасні солодощі на користь радянської начинки. Чи може вони?

Радянський морозив в СРСР був дуже популярним, продається влітку і навіть взимку. Багато людей все ще вважають, що морозива охолоджується влітку. Не вірно, хоча. Тільки смакові бутони в роті дійсно охолоджуються. Але сама делікація досить висока калорійність, і їсти її досить прогріває тіло, а не освіжаючи.



Морозиво в прямокутних упаковках (маргарин продається в аналогічних пакетах). Морозиво розміщено між двома вафлями. Уважно відкрити таку упаковку, утримайте пальці з двох сторін і їсти, повільно розгортаючи пакет.

Морозиво продається у вуличних лотках, а також у столах і навіть у спеціальних закладах, таких як «це вершкове кафе». Наприклад, в Білорусі популярні «молочні бруски», де подається морозиво у вигляді кульок в пластикових вазах. Нерідко тут було те, що капусти призначали дати дівчатам, які навіть вважали ознакою доброго тону.

Чи були деякі секретні інгредієнти в лікуванні? Здавалося б, бо є тільки яєчні жовтки, вершки, молоко, цукор і ванільний цукор. Але якщо такі морозиво змагаються з карамельним, звичайним цукром, халва, зефіром, домашнім варенням або медом, то він обов'язково має шанс на користь клієнта.

672468

Недосвідчені радянські громадяни (особливо діти) ate морозиво з великим задоволенням. Але якщо ви хочете відчути «за неповторним смаком», то приготуйте делікатеси за рецептом, перевіреним протягом десятиліть.

Як приготувати інгредієнти морозива

• 500мл крем (33%)
• 150 г цукрового порошку
• 4 жовтки
• 200 мл жирного молока
• ванільний цукор
• родзинки на волі

Підготовка

1. Перше, що робити, залити воду в горщик і покласти на плиту, щоб прогріти. У окрему ємність залити цукровою пудрою, ванільним цукром і жовтками. Стирайте все з вінком до однорідної маси.
   
   Веб-сайт
   
   
2. У контейнері з жовтками тепер залити жирним молоком, перемішати з королою і покласти на водяну баню протягом 10 хвилин. Перемішувати вміст постійно так, щоб яйця не почали лікуватися (то форма пластівців, а морозиво не працюватиме). Нехай загущений вершковий стенд так що він замерзає ще більше. р.
   
   Веб-сайт
   
   
3. У глибокій чистій мисці заливаємо вершки і збиваємо міксером до стійких піків. Потім додайте до збитого крему охолоджений крем, потім перемішайте все з міксером на низьких обертах. Габаритний зображення
   
   
   
   Веб-сайт
4. Тепер отримайте правильні контейнери і залийте їх морозивом. Можна додати вимиті і сушені родзинки. Відправте морозиво в морозильну камеру. Тим не менш, не забувайте про те, що потрібно вийняти кожну годину і змішати з тим же міксером. Ця процедура необхідна для того, щоб позбутися морозива зайвого льоду. Хоча потрібно перемішати не більше 2-3 разів.
   
   Веб-сайт
   
   

Справжній радянський морозиво готовий, можна почати дегустацію. Такий простий і натуральний домашній делікатес обов'язково сподобається літньому солодкому зубі. Хоча діти, безумовно, будуть раді дізнатися, що таке морозиво, ізольовані батьки та бабуся. Бон привіт!