У Греції цей торт запечений в пам'яті святого Вболівальника, але можна приготувати його щодня. Bashny.Net

Грецький торт з висушеними фруктами фануропіта виготовлений для варіння 27 серпня, день пам'яті святого вболівальника. Делікація здійснюється для засвідчення до церкви, а потім розподіляється відрізок до кожного. Однак самі греки та інші любителі смачних тістечок часто випікають вболівальнику, без причини.

254088.

Торт худий, тому він буде працювати, якщо ви не їсти тваринних продуктів. Хоча яйця немає, не молоко, не вершкове масло, виходить дуже смачним і ароматним. Я дуже рекомендую приготувати це лікування. Поділіться класичним рецептом далі в статті!

Готуємо торт з сушеними фруктами дуже просто. В основному, потрібно просто перемішати всі сухі і рідкі інгредієнти, додати сухі фрукти і горіхи до них, а потім запікати тісто в прямокутній або квадратній формі. Навіть самий недосвідчений господиня може це зробити!

інгредієнти

• 250 мл води або апельсинового соку
• 90 мл рослинної олії
• 120-150 г цукру
• 10г ванільний цукор
• 250г пшеничного борошна
• 15г розпушувач
• 1 помаранчевий
• 50 г горіхів
• 100 сушених фруктів
• 0,5 ч.л. корицею
• 2 ст.л. турмерної
• 1 січ. солі

Підготовка

1. Перш за все, замочити сухофрукти в теплій воді. Можна сушити абрикоси, крани і родзинки. Після 15 хвилин викинути їх на кооп і висушити їх паперовими рушниками, щоб взяти зайву вологу. Потім подрібніть їх.
   
   
   
   
2. У глибокій мисці просіяти борошно і розпушувач, додати сіль, турмерик, корицю, горіхи і сухофрукти. Окремо потріть апельсинову шкірку і додайте до борошна.
   
   
   
   
3. У воді або апельсиновому соку додайте цукор, ванільний цукор і рослинне масло. Перемішайте суміш для розчинення цукру. Потім перемішайте сухі і рідкі інгредієнти до однорідного стану.
4. Тепла духовка до 190-200 градусів. Обкладинка форми для випічки з пергаментним папером або щедро змащують рослинною олією. Залийте тісто в форму і відправте його, щоб запікати протягом 35 хвилин. Також торт можна запікати за 45 хвилин при 170-180 градусах. Час приготування залежить від температури в духовці.
   
   
   
   
5. Після приготування дайте торт охолонути, а потім можна прикрасити його цукровою пудрою.

Сухий фруктовий торт: редакційна консультація Якщо ви хочете додати родзинку до цієї випічки, замочіть висушені плоди в гарячому напої, не просто в воді. Раїзини і абрикоси всмоктують токсини, а торт вийде ще більш насиченим за смаком.



Замість апельсинової шкірки можна сміливо використовувати лимон. Однак без шкірки торт не вичерпається, як це повинно. Цей інгредієнт є дуже важливим, якщо ви хочете смакувати той же фануроцитний пиріг.

Якщо ви вирішили приготувати страву на апельсиновому соку, краще вичавити його самостійно, а не використовувати аналоги магазину. Все це значно впливає на смак і аромат випічки. І в домашньому соку немає додаткового цукру, який надходить в напій в промисловому виробництві.



Будь сушені фрукти можна додати в цей торт, крім чорносливу. Якщо ви любите його багато, у нас є ще один рецепт на сайті, де потрібно варити тістечка з свіжовареною кавою. Дуже незвично, спробуйте!

Покажіть мені в коментарях, вам подобається випічка з висушеними фруктами? Це буде чудово, якщо ви поділилися вашим рецептом з нами.