З поганим настроєм, не підходити до тесту: як уникнути сухої пасти на Великодні

Воскресіння Ісуса Христа святкує три дні. Початок Великдень в 2023 16 квітня і Католицькі Церкви відсвяткують його на тиждень раніше – 9 квітня



Є багато традицій, пов'язаних з цим великим святом. Сьогодні видання. "Сайт" Поділитися невеликими хитрощами, які допоможуть господині підготуватися до Великодня якомога краще!

Початок Великодня в 2023 році До Великодня є Святим Тижнем. Протягом 7 днів християни завершили останні препарати для Великого бенкету. Вважалося, що перед чистим четверем все повинно бути очищено і миється: дворик, будинок і тіло людини. У п'ятницю ви не можете нічого, не навіть гріх торта. У суботу пофарбовані яйця і підготовлені Великодні кошики для запліднення.



Великодні торти є основним атрибутом свята, вони повинні бути в кошиках. Випікайте торти до Великодня у четвер або суботу. Досвідчені господині рекомендують робити такий відповідальний бізнес в четвер: якщо виникають проблеми з випіканням, то можна виправити ситуацію в суботу.

Якщо ви вирішили випікати торти в домашніх умовах, то слід ретельно підготувати і послухати поради досвідчених господинь.

Що приготувати або купити для свята

1. Продукти харчуванняВи замішуєте тісто і зробіть глазур. Не забудьте про посип і прикраси для тортів.
2. Форми для випічки. Якщо ви не маєте одного на фермі, ви повинні придбати один. У магазинах ви знайдете прес-форми для будь-якого смаку і очищення: чавун, папір або ковзання. Ви також можете скористатися всіма сортами козаків і сковорідок, які знаходяться на кухні. Не забудьте змащувати їх маслом, щоб торти не турбувалися.
   
   
   
   
3. Мені потрібна піч. Електричний або газовий. Можливо, ви хочете, щоб мати деревну плиту? Якщо піч не дуже надійна, знайдіть пару жароміцних цегли і закладають їх внизу. Це допоможе котам не спалювати знизу. Для того ж, кладемо під деко з водою.

Як приготувати святкові торти: поради

1. Дріжджове тісто буде пишним, якщо ви приймаєте для випічки борошно з двох або трьох різних виробниківЗвичайно, найвищий рівень. Спробуйте - результат вас здивує! Дріжджі краще використовувати перевірені і обов'язково свіжі.
   
   
   
   
2. Домогосподарки хочуть, щоб торти були червоними зверху і жовтими всередині, тому перед випіканням їх змащують з каштановим яйцем. Але додайте яйця в тісто слід обережно: велика кількість білків може зробити її важко. Краще додати в тест жовткий
3. Тісто на торті слід сильно перемішати і ретельно перемішати, можна трохи побити, після чого стане ще більш еластичною. Дріжджове тісто повинно бути захищене від протягіві різні вібрації і удари. Саме тому забороняється вибити на плиті і застібати двері - тістечка можна поселити або тріщину.
4. Так що верхівка кулічу не рухається боковини, приклеїти тонку на краю форми білизнай Ви можете використовувати вишневий палець або звичайний дерев'яний меч на кухні замість того, щоб результат був таким же. р.
   
   
   
   
5. Не варто вийняти паперову форму тортів. І якщо форма, наприклад, чавун, а кулич не знімається, намагайтеся загорнути її на пару хвилин. холодний рушникй Цей метод дозволяє легко видалити випічку з посуду.
6. духовка перед випіканнями добре прогріває. 180 градусівй Печиво самі запікають 30 до 60 хвилин в залежності від їх розміру. Потрібно уважно стежити. Якщо торти високі і грубі, то все дрібно. Але можна. Візьміть матч або меч і проколіть його акуратно, вийняти його і подивитися, якщо тісто застрягнеться на ньому. Отже, тістечка перевіряють: сірник сухий - торт готовий.
   
   
   
   

Дотримуйтесь простих порад і рекомендацій, і торти вийдуть до смаку. Ми радимо заздалегідь підготуватися до Великодня. Успіхів!