Пенсійник Clever навчає варити курячі шишки за смаком як страва ресторану Bashny.Net

Курячі шийки не є стравою для всіх. Тільки для тих, хто розуміє, що м'ясо на шиї дуже особливий. Ніщо інше має такий чудовий смак. Звичайно, вид посуду не дуже презентабельний. І не всім подобається мені з кісточками. Але ми запевняємо вас, що смак гідний. І сьогодні ми розповімо, як варити курячі шишки, щоб насолодитися особливим смаком. Рецепт дуже простий, навіть початківця господиня може впоратися.

р.

Редакція "Сайт" Вона ділиться чудовим рецептом курчатої шийки рагу.

Як приготувати курячі шиї Інгредієнти

• 500г курячі шиї
• Ліжко
• 1 морква
• кетчуп
• 1 ст.л. борошна
• рослинно-масляний
• сіль і перець

Підготовка

1. Ми виведемо курячі шийки. Спочатку ріжемо цибулю. Але не дуже дрібні, можна навіть півкілець.
   
   
   
   
2. Підігніть моркву на великій тертці або наріжте тонкою соломкою. Вам подобається. Якщо ви порізати соломку, форма залишиться навіть після висихання. р.
   
   
   
   
3. На добре розігрітій сковороді заливаємо соняшникову олію. Поставте курячі шишки там. Поставте їх на одну сторону, а потім акуратно залийте їх на інші. Вам потрібна красива золотиста скоринка.
   
   
   
   
4. Після цього кладуть шийки в каструлі, де ви гасите їх. У сковороді, де шийки обсмажені, обсмажують цибулю і моркву. Не обсмажуйте занадто багато, це золото.
   
   
   
   
5. Додайте борошно в овочі, щоб загустити їх трохи. Додайте томатний соус або кетчуп за смаком. Потім додайте воду і перемішайте. Він повинен бути гравійним. Також не забудьте посолити і поперчити. Потім відправляємо грави на шиї. На повільному вогні близько 25 хвилин. Після цього шийки будуть м'якими, а м'ясо легко відокремиться від кістки. Найсолодший смак!
   
   
   
   Веб-сайт

Тепер ви знаєте, як зробити курячі шийки, які будуть плавати у роті. Подається з будь-яким гарніром, будьте його пастою або гречкою. Це буде смачно і вишукано. Це також досить економічне. блюдо м'ясо, але не вимагає великих витрат. Чи не це красиво? Не забудьте додати легкий салат на вечерю. І насолоджуйтеся апетитом!