Швидко і найдешевший спосіб поповнювати поставку вітамінів і мікроелементів в організмі необхідно регулярно їсти.
свіжо-зеленийй На щастя, в цей час року він росте в кількості! Наявність на столі посуду з кропиви, сорочки, хребта, листя кульбаби, часник - запорука здорового імунітету і відмінної фізичної форми. Ті, хто потребує вітамінів у природній формі, редакційна колегія
"Сайт" Пропонуємо приготувати незвичайні млинці з зеленню.
Концепція «булька зелені» досить розтягна, тому в цьому рецепті для точності пропорцій ми будемо використовувати збите скло! Якщо ваша кухня занадто сучасна для таких страв, то в людській мові вона перекладається як «200 грам». Таким чином, вимірювальне скло буде добре.
(Багато)
інгредієнти
- 1 ст.л. зрізаного молодого листя
- 1 ст.л. зрізаного молодого кульбаби листя
- 1 ст.л. зрізаного листя сорбеля
- 1 ст. л. манкі
- 2/3 ст.л. борошна
- 2 яйця
- 1.5 ст. сироватка (може бути замінений на низькожирний кефір)
- 3 скибочки часнику
- сіль
- 6 ст.л. рослинного масла
Підготовка
- Вимийте всі зелені, висушіть і зріжте дрібно. Заміряти необхідну кількість, укласти в склянку щільно, але не трамваєм.
- Подрібнені листя кропиви і кульбаби залити окропом і залишити на пару хвилин. Потім кладемо їх в кооп, дайте водяний пробіг і вичавити їх трохи.
- Всі зелені додатково подрібнюють блендером, щоб отримати ароматний зелений гель.
- Додаємо яйця, манка, борошно, сироватка і вершкове масло. Додайте до смаку, додайте часник і ретельно перемішайте. Встановіть біля 10-15 хвилин для манки.
- Млинці смажені в добре розігрітій сковороді з мінімальною кількістю олії.
Сьогодні ми також готуємо ароматні млинці зі сном. Ця трав'яна рослина нічого, крім бур'янів, що аннойс садівників. Кролики подаються зі сном, і він також схожий на його властивості на ivan чай. З молодої моторості часто готують зелене борщ, висушують його в сезон різних страв і маринують стебла листя в оцці.
інгредієнти
- 100г нм
- 250г борошна
- 2 ст.л. рослинного масла
- 1 яйце
- 2 ст. цукру
- 100мл кефір
- 2 ч.л. мелена кардамон
- щіпка
- 1 ч.л. ванільного цукру
Підготовка
- Промийте листя ретельно і висушіть їх на рушник.
- Позбавити в окропу і відварити листя 3-5 хвилин.
- Залийте половину рідини і подрібніть блендером до однорідного стану.
- Запитайте на борошно і додайте яйце до неї.
- Додати кефір, соди, кардамон, цукор, соди.
- Залийте в тісто і ретельно перемішайте масу до однорідності.
- Млинці смажені в гарячій сковороді з рослинною олією по обидва боки.
Якщо ви вже помітили таку траву в дворі, то обов'язково поекспертуйте з нею на кухні. З пудри можна відразу приготувати не тільки млинці, але і домашню локшину, весняний салат з огірком.
про:blank
Так само можна використовувати кульбаби і молоді кропиви замість натискання. У дворі тепер ні кропиви, ні кульбаби не можна знайти: родичі просять варити їх смарагдовими млинцями майже кожен день. Я ніколи не думав, що це блюдо так багато. Неймовірно смачний, ароматний і елегантний, вони чудово поєднуються зі сметаною, кефіром або саморобним йогуртом.