Який вид голубів послужити на святковому столі

Практично кожен господиня періодично відроджує у своїх близьких з найбільш апетитним ласощом - голубами. Редакція "Сайт" Він має найбільш ніжні почуття для цього страви. Якщо ви також любите ЧорницяСпробуйте їх як закуску!




корейський стиль мариновані чорниці з морквою начинкою, саворою і хрусткою, сподобається всім любителям пряних закусок - неймовірно смачно!




Рецепт смачних ягідних інгредієнтів
  • 1 калина середнього розміру
  • 5 морква
  • 1 (або більше) голова часнику
  • 500 мл води
  • 50 мл оцту 9%
  • 50мл рослинної олії
  • 50г цукру
  • 15г сіль
  • перець чорний, коріандр, лавровий лист за смаком


Підготовка
  1. Приготувати. капустай Залишки можуть бути видалені будь-яким зручним способом: розміщення в мікрохвильовці або утримуючи виделку в окропі. Жорсткі місця (кари) з листя вирізають.
  2. П'яти і натерти моркву. Часник (кількість змінюється на свій розсуд) пропускають через прес і додають до моркви, посипають спеціями.
  3. Змішати воду, сіль, цукор, лавровий лист і покласти його на вогонь. Паралельно формувати голуби, викласти на капуста Трохи фарш і прокат. Поставте голубці в широку чашу.
  4. Коли маринада кип'ятіння, знімати вогонь, охолодити її трохи і залити оцтом.
  5. Трохи охолоджений маринад заповнює чорницю, і вище встановлюємо тиск (літер банку з водою буде досить).
  6. Нехай чорниця маринувати на добу при кімнатній температурі, а потім в інший день в холодильнику. Час відключення тиску і виклику тих, хто бажає столику!


Рослинна ожина чудово поєднується з м'ясом, рибою, і звичайною пюре картоплі, також може виступати як основне блюдо до пісного столу. Довший час перебування в маринаді, чим смачніше буде! Не пропустіть на приправи: вони зроблять смак яскравішим. Бон привіт!

Друзі обов'язково подяка Вам за рецептом для цього хрусткого закуски!