Як варити яйця Орсіні

Якщо традиційний омлет або шемале Ви вже давно занурилися, потім час, щоб порадувати себе і ваших близьких ще одним кулінарним пошуком. З цим блюдом ранковий їсти не тільки серйозний і смачний, але і дуже вишуканий.





Яйця Орсіні - улюблена страва відомого художника Claude Monet, і це не дивно. Яйця неймовірно повітряний і легкий, як ніжний суфле. Редакція "Сайт" Він запрошує Вас приєднатися до красивих, приготувавши найкрасивіші. пердят в житті.

Яйця Орсіні інгредієнти
  • 3 яйця
  • 1/4 ч.л. солі
  • 50г вершкове масло


Підготовка
  1. Ретельно відокремити білки від жовтків.


  2. Додайте щіпку солі до білків і збити їх в міцну піну. Потім кладуть пергамент на сковороду і змащують її маслом.


  3. Помістіть збитий білок ложкою на папці випічки і зробіть невелику депресію в кожну гірку білки.


  4. Помістіть жовток в кожній відступі. І відправити блюдо в духовку нагріти до 180 градусів за 10-15 хвилин.




Не забудьте поділитися рецептом з друзями! І ми навчимо вас, як зробити яйця з серцем в бункері.