Як зробити варення з feijoa

Фейхоа фрукти Це одна з небагатьох, яка підтримувала сильний сезон. На полицях вони починають з'являтися з середини вересня, а сезон триває до кінця січня. Але найкращий смак і найнижча ціна за ці ягоди в листопаді. Не пропустіть!





Фрукти Фейхоа - це вічнозелена рослина сімейства Міртле, рідна до Південної Америки. Рослина вирощується в субтропічній частині Кавказу, на півдні Росії (на території Краснодара), а також в Криму та Азербайджані.

Дозрілі плоди фейхои багаті зеленими, а смак нагадує одночасно ананас, ківі і полуниці. Ви можете повністю насолодитися його, якщо ви порізати ягідку навпіл і мати соковиту м'якоть ложкою. Смачний!

р.



Туга. бетмен злегка зіпсує смак, але він незвичайно ароматний і містить безліч фенольних антиоксидантних сполук, які мають антикантові властивості. Для того щоб не відкинути такий скарб, його мудро висихати і додати в чай!





Ягода feijoa унікальний тим, що це йод В порівнянні з морепродуктами (до 50 мг на 100 г м'якоть).





Фейхоа допомагає. зміцнення і ефективно протистояти застуді.





Сирий feijoa jam Кращий спосіб зберегти цінний склад цих фруктів. Використовуйте рецепт з "Сайт"

інгредієнти

• 1кг feijo
• 1 кг цукру

Підготовка та застосування

1. Вимити плоди ретельно, відрізати хвости.
2. Пропустіть ягоди разом з шкірою через м'ясорубку, перемішайте з цукром, викладають в стерилізовані банки. Сирий варення зберігають в холодильнику до 2 місяців.
3. Для зміцнення життєдіяльності беруть 1 ст.л. L. кошти вранці і ввечері на 10 днів. Далі беремо перерви на той же період.

р.



Під час сезону я намагаюся їсти кілька свіжих ягід щодня, також висушувати їх так, щоб до весни пити вітамін ароматичний чай.