Француженський рецепт м'яса

Для 100 г цієї ніжної страви існує тільки 105 калорій! Це означає, що традиційний рецепт свята чарівно перетворився в раціон харчування. Що дуже важливо, страва не втратила свого відмінного смаку, хоча ми її варимо. безалкогольний... Ми можемо самі зателефонувати одержувачу і узгодити зручний час і місце вручення квітів, а якщо необхідно, то збережемо сюрприз.





Як приготувати м'ясо французькими інгредієнтами

• 2 курячі філе
• 2 помідори
• 2 цибулини
• 1 яйце
• 100г твердий сир
• 1 ст. йогурту або сметани
• чорний перець, сіль за смаком
• спеції за смаком (басіль, розмарин, маркер)

Чому майонез не існує? Справа в тому, що при нагріванні цей продукт розбиває жир і згортається білок і фактично тільки зіпсує смак інших інгредієнтів, роблячи його дещо примітивним! Цей соус хороший тільки в холодних стравах, і бажано використовувати майонез, виготовлений своїми руками.

Приготуйте улюблену страву один раз без звичайного майонезу, відчуйте різницю. Я запевняю вас, ви будете використовувати шкідливі модифіковані продукти, коли випікання все одно і для всіх!

І варити м'ясо французькою в духовці На рівні професійного шефа потрібно знати кілька речей. Для більш приємного аромату і смаку варто потерти цибулю на тертці, а не порізати в колах, як і в традиційному рецепті. Кращі спеції підходять для курки і сиру базилік, маркер, розмаринЧорний перець. Важливо не пересушити м'ясо в духовці - уважно стежте за приготуванням.

Підготовка

1. Наріжте куряче філе на тонкі скибочки і добре збити з молотком. Миємо кожну деталь ретельно.
   
   
   
2. Подаруйте яйце в піну, змастити курку з нею. Посипаємо м'ясо і спеції.
   Р
   
   
3. Виріжте помідори тонкими кілочками, цибулю з кільцями, можна натерти цибулю на маленькій тертці.
4. Важкий сир на великій тертці.
5. Змастити чашу рослинною олією або покрити пергаментом.
6. Покладіть курку на миску, зверху - цибулю, потім тонкі кола помідорів.
   
   
   Змастити томати з йогуртом або сметаною.
   
   
   Посипати все тертим сиром.
   
   
   
7. Запікайте блюдо до золотистого сиру. Вітаю - ірди, що не можна любити.

Французьке м'ясо з сиром А курка не поступається аромату і насиченості смаку свинині запечений майонезом. Як багато сміливих варіацій це блюдо має! Я люблю це: м'ясо м'ясний, не завдає шкоди, а смак непаралений.





У Алсце, на північно-східній Франції готують схоже диво, але без сиру. Має ще один ключовий інгредієнт: останній шар французьких шеф-кухарів викладають товсті скибочки груші! Я не варився з грушами, але яблука Він стане прекрасним доповненням до соковитої курки і сиру. Просто помістіть скибочку на верхній частині сиру до відправки в духовку і за смаком ecstasy гарантовано!

Зробіть ваші друзі з цим традиційним рецептом свята! Ми будемо тримати фігуру, залишаючи гурманів.