Як зробити перець рецептом Софії Лорен

Не знаю, але болгарський перець Один з улюблених страв блискучої акторки і співачки Софіяй Це не дивно, адже болгарський перець є справжнім чемпіоном з овочів з точки зору вітаміну. Слухаючись від чого виглядає 85-річна Софі, вона точно знає, як їсти, щоб зберегти її красу і привабливість.





Сьогодні видання. "Сайт" Відкрийте секрет приготування болгарського перцю з Софії Лорен! Займіть 40 хвилин і мінімум інгредієнтів.

болгарський перець з сирними інгредієнтами
  • 4 великі болгарські перці
  • 2 зубчики часнику
  • 1 ст.л. тріщин
  • 1–2 ст. Пармезан
  • 4 ст. оливкової олії
  • сіль


Підготовка
  1. Спочатку потрібно випікати. випічкай Вимийте овочі, змащуйте будь-яким маслом і надішайте всю річ до духовки, щоб випікати до тих пір, поки шкіра починає лопатися і відокремити від м'якоті.



  2. Візьміть перець з духовки і почекайте, поки він не охолоне. Очистити і нарізати скибочками 2-3 см.



  3. Нагріваємо оливкову олію в сковороді, додаємо подрібнений часник і обсмажуємо її до золотистого кольору.



  4. До вже розігрового часнику ми направляємо скибочки болгарського перцю і тушкуємо на середньому вогні 20 хвилин. Він добре смакує.



  5. Потім додайте сухарики і розмішайте акуратно.



  6. Після декількох хвилин можна покласти готовий перець на тарілку. Посипати зверху тертим пармезаном (можна замінити його будь-яким іншим твердим сиром).





Так швидко, оригінально і неймовірно смачно можна приготувати. болгарський перець! Якщо вам подобається цей рецепт, радимо дізнатися, як приготувати перець в каструлі. Тепер в овочевому сезоні ви можете занурити свою сім'ю ексклюзивним рецептом від Софії Лорен. Бон привіт!